Roti bun inti kacang

Dah 3bln kitorg duk kat nihon...sepanjang tu banyak kali gakla saya bereksperimentasi dalam bab2 membuat roti...yerlah kat sini susah gak nak dpt roti yg boley dimkn even roti kosong pon sbb kbykannye diorg letak emulsifier..apa tu emulsifier boleyla dibaca dibaca di sini...emulsifier ni secara ringkasnya adalah bahan untuk menstabilkan campuran...

Read more ...

Lasagna Bolognese

Assalamualaikum.. Semalam dkt Joshin ade sale..Joshin ni mcm kedai senqla kat msia..tertarik kat satu brg ni...dan Alhamdullilah papa pon belilar barang tu,,,haaa...nk taw brg ape...jeng3...tunggu ari sabtu sbb smlm stok da abis...ari sabtu nnti bru bole amik...haha..tp musykillah...ramai yg anggap kaluy ddk jpon ni boley beli bbrg terutama...

Read more ...

Spageti bolognese ringkas dan mudah..

Assalamualaikum.. Agak meletihkan ari dan semalam...gi jelajah kdai2 kat nagaoka beli bbrg keperluan..tuk bekalan makanan kitorg kuar ujung minggu jer...yorla...adat incik suami tgh belajo ni memg dok terperap kat lab jerla...saya sebenonye bole drive tp sesalji jln sgt licin maa.... incik suami memang xkasiler...yerla takut kalu cik isterinye...

Read more ...

Lempeng Lembut dan tak liat

Baru dua tiga ari buat blog da letak resepi lempeng...haha...mesti orang dok kata xde resepi bes lain ke nak letak...kacang jek kalu setakat lempeng ni setakat letak tepung aram pastu bubuh air...siapppp...hiii...tapi ade beza taw kalu buat lempeng ni...dulu saya buat selalu tercekik2 kat anak tekak...la ni saya da dpt teknik camne nak dpt...

Read more ...

Kimuchi Nabe

Assalamualaikum.. Berkobar2 hari ni yek...dok update resepi memanjang..sepatutnye bile ngadap lappy ni saya kena belajar nihonggo kat sensei2 y de kat itenet ni...masalahnye nilah...baru bukak skit..baru bape word masuk otak dah melayang2...tgn lak gatal jer bukak benda lain...camnelah mokcik ni nak pandai nihonggo gamaknye...emmm gamaknye...

Read more ...

Apam Jepun versi bakar(dlm oven ye)

Assalamualaikum.. Hari ni update dua resepi...sakit gak bebadan nih dok ngadap lappy jek..tapi kuatkan semangat jugaklah...dengan hero dua orang kat rumah ni yang macam ape ntah...si kecik nipon dah pandai nak begaduh ngan abang ngahnye jek...febret dia skrg ni ialah dok menarik wayar jek..especially wayar tab...xboley nak penuh bile charge...

Read more ...

Kek Mentega Marble Lembut.

Assalamualaikum.. Hari ni nak kongsi resepi Kek Mentega Marble lak... Kalu dah namanye kek memang kegemaran k.longlah..si abg ngah lak xkisah...semua dia bedal...tgh2 mlm org da tutup lampu pon dia boley sruh papanye potong kak...lapola gamaknye... Resepi ni sgt sedap sebab rasanye sangat yummy...creamy dan semestinye lembut...tapi sayanye...

Read more ...

Swiss Roll With Love (sangat gebu,lembut dan sedap)

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Buat pertama kalinye saya nak post gambo masakan saya...iaituuuu..swiss roll cake with love... Resepi ni saya amik dari sebuah buku masakan...tak rugi dan tak menyesal kalu guna resepi ni sebab teksture kek ini sangat lembut dan gebu...sebijik macam swiss roll kat kedai... (psssst: sori yer sbb...

Read more ...

Salam Perkenalan..

Assalamualaikum w.b.k Alhamdulillah...hari ni 24 jan 2013...hari maulidurrasul... Entah kenapa, mungkin disebabkan keberkatan hari ini hati saya meronta2 nak wat blog... Termasuk hari ini...sudah hampir 3bln saya berada di nagaoka,jpan bagi menemani incik suami tersayang yg sedang gigih memerah otaknya...4 feb karang kena present bagi kemasukan...

Read more ...