Laksa Johor

Assalamualaikum.... Puasa dah abis..raya pon dah nak tinggal seminggu...pengalaman yg sgt menarik dpt berpuasa ngan beraya diperantauan...Kali ni puasa di musim summer. Kalu nak tau musim panas kat Jepun ni masyaAllah sgtlah berdesing panasnye...melekit2 bdn dibuatnye..sgt panas kalah kat Malaysia tau...Akan tetapi dgn kuasa Allah...

Read more ...

Lamanyeee xjenguk blogku..

Assalamualaikum...Ya Allah..dah berkurun lamanye xmenghupdate blog sendiri...minta maaflah yer...saya sebenarnye selama 4 bln yg lepas ambik kelas nihongo(kelas bahasa jepun). Kelas ni diadakan dekat GIDAI (Nagaoka University). Khas untuk student universiti dan family member sahaja tau...orang luar xleh kalu nak kena gi kelas private..Untuk...

Read more ...

Kek cawan pisang span bercoklat chip

Assalamualaikum... Dah lama nak makan kek pisang..bila dpt membuatnye dan menjamahnye....emmm...walllaaa...rasa macam dunia ni ana yg punye...hihi..(nampak sgt ngidamnye)..Alhamdulillah...incik suami pon bila saya tgk dok hampir separuh kek cawan pisang ni dia makan sekali hadap..saya dok perati jek..kalu ditanya nanti dia stop makan pulak...:) Kelebihan...

Read more ...

Ayam Panggang Berempah

Assalamualaikum.. Kalu kat msia..bila beli ayam memang manjalar..cakap jek nak potong bape..potong 4,12,16..potong kecik2   ataupon slalu cakap potong sop pon bole..tapi kat sini kalu beli yg sekor tu kenalah yek merajinkan diri menetak ayam tu(cam kaso jer bunyinye)..ayam kat sini boleh dpt ayam halal..diorg byk import dr brazil..tp...

Read more ...

Rice paper roll dengan serunding daging

Assalamualaikum... Kat Nihon kalu gi supa(supermarket) byk jumpe rice paper...kebanyakannye diimport dari vietnam, dr thailand pon ade juga...benda2 pelik nilah yg wat rasa semangat nak cube...yorla..kalu kat msia xsemestinye bole jumpe bahan2 pelik2 macam ni ye dak...ke ade jual..tp wat2 xpandang..hihi.. Sebenonye resepi asal...

Read more ...

Sotong Sumbat masak kicap blackpepper

Assalamualaikum... Ini adalah angkara tgk tv Jeponlah ni...suke sgt tunjuk makanan Jepon diorg...daaa tertelan air liur.. Dlm tv tu dia tunjukla kat satu kdai tu de jual sotong sumbat..tapi dia sumbat ngan nasi jepun yer..pas sumbat ngan nasi tu..sotong tu di rebus dlm periuk dan mungkin dlm rebusan air kicap..saya pon dahla xpaham bahasa...

Read more ...

Pau Sambal a.k.a Burger Malaysia

Assalamualaikum.. Besok nak pergi main sori kat Echigo hillside park...sori ni dlm bahasa jepun..englishnye sled...melayunye lak gelungsur kot...gelungsur kat bukit yg cerun...kebetulan adik dtang dr msia...tu yg nak bwk dia bejalan2..tapi sblm nak pegi main sori tu..kenalah bawak bekal..kebetulan ade sambal tumis lebih..hmmm..sedap kalu...

Read more ...

Strawberry shortcake lagi

Assalamualaikum... Ari Sabtu tuari seperti biasa pergi kato beli bbrg dapur...slalunye kul 2ptg diorg wat promosi...musykilnye diorg amik bbrg yg de rege promosi tu mesti da kul 2...musykil2...kalula diorg amik brg sblm kul 2 xley ker...nnti kat kaunter bayola pas kul 2..mesti dpt rege promosi gak..hihi...biasala org jepun ni penuh ngan...

Read more ...

Chiken pie inti creamy blackpepper chicken

Assalamualaikum... Sebelum ni xpernahlak pulak rasa chicken pie...lately...berkobar2 lak nak wat...camnola rasanye...lelagi bile mood makan nasi ke laut...mulalah cari idea nak wat pe lak...skodeng2 incik google..nampakla chicken pie ni...bile da siap tu serve kasi kat incik somi...wah laju dia mkn...kalu dok tanya sedap ke idok memang mahal...

Read more ...

Mee Bandung Johor resepi bonda

Assalamualaikum... Mee bandung ni memang febret saya..dolu2 memang suke suruh mak masak mee bandung...Alhamdulillah saya dah menguasai respi mee bandung yg sgt sodap ini...(wpon da pandai tetap merindui air tgn bondaku tercinta...huwaa)..Kebetulan kawan saya datang umah semalam nak wat kek tuk ari jadi kawannye...dgn pengetahuan yg x seberapa...

Read more ...

Kek Chocomisu

Assalamualaikum... Lately teringin bebeno nak makan n rasa kek tiramisu..tapi bile tgk resepi,dia guna kopi/nescafelah pulak...saya pulak..xsuke minum kopi ditambah lagi de sejarah migrain yg melanda.. trus dpt idea nak tuko dr tiramisu ke chocomisu...hihi...suke ati jerkannn... Saya de tgk gak versi2 resepi ni..pernah dengo kalu...

Read more ...

Sup Mi Udon

Assalamualaikum.... Sup mi udon adalah salah satu makanan famous kat Nihon ni...segar rasanya...mula2 ingat lecehlakan nak membuatnya...rupanya..senang bangat...semakin hari semakin suka dgn masakan jepun...bukan ape..senang main campak2 jer...kalu masakan melayu kan kena potong bawangla,lada,kisar,tumis bagai.....diorg ni senang...

Read more ...

Kek batik badam

Assalamualaikum.. Dah 3 bln mendarat kat Nihon ni...barula berkesempatan nak wat kek batik...kek batik ni memang kegemaran incik suami n anak2...memng kejap jer licin...kalu balik kampung pon mak ngan mak mertua suke suruh buat...adik n adik2 ipar suke sgt...kalu adik beradik n ipar kawin lagilar...memang ni kek wajib untuk dihidang atas...

Read more ...

Home made chicken chop

Assalamualaikum... Chicken chop ni merupakan dinner kitorg malam tadi....ntah nape...terasa malas bebeno nak makan nasi minggu ni..bento utk hubby pon saya watkn spagetti...kalu masakkan nasi dia makan skitt jek...tu yg ilang semangat nak masak nasi n lauk bagai...katanye fikiran tgh kacau bilau tu yg xde selera...emmm..tu yg kena cari...

Read more ...

Strawberry daifuku (ichigo daifuku)

Assalamualaikum.... Haaa...kuih ni antara kuih tradisional yg popular kat Jepun taw....masa mula2 mendarat Nihon...dok keje menelan air liur jek sbb menduga keimanan tul tgk kuih ni tp masa tu was2 sbb xtaw boleh mkn ke tak...last2 dpt tau kuih ni yg kat jusco boleh makan...emmm..sdp rupenye...kenyal2...tp inti kacang merahla...bila tgk...

Read more ...

Strawberry shortcake

Assalamualaikum... Sebenonye ni 1st time wat n makan strawberry shortcake ni...kebetulan ade sorg kawan kat sini nak wat kek ni sesama sbb nak hadiahkan kat kawnnye...sblm nak tunjkkn cecara nak watnye pelikssla kann kalu yg tukang tunjuk tu xtau rupe bentuk dan rasanye...so saya tryla wat kek ni...wahhh...senang  rupenye...xyahla nak...

Read more ...

Tortilla wrap a.k.a kfc twister

Assalamualaikum... Hari ni agak stress...jadi salah satu cara nak hilangkn stress adalah makan...makan...dan makan...tapiii sblm makan kenalah masak dulu...dulu2 suke sgt mkn kfc twister...tp rasanye skrg da xde twister tu kat rest kfc...diorg kan suke tuko2 menu...so bile ari dan ujung2 petang ni tetibe jek teringt blk kat twister tu...apalagi...

Read more ...

Roti Sosej versi bunga panjang bercheese

Assalamualaikum.. Sebenonye saya buat doh roti dalam kuantiti yang banyak..jadi dalam satu doh tu bole wat pelbagai bentuk..isi rumah pon excited bile tgk bentuk memacam terutama budak2 ni...kadang2 tu xsempat nak simpan tuk sarapan k.long gi sekolah ..daaa diperabih dulu..xpelar...asalkan diorang kenyang hati pun gembira..kan kan.. Selalunye...

Read more ...