Hari ni agak stress...jadi salah satu cara nak hilangkn stress adalah makan...makan...dan makan...tapiii sblm makan kenalah masak dulu...dulu2 suke sgt mkn kfc twister...tp rasanye skrg da xde twister tu kat rest kfc...diorg kan suke tuko2 menu...so bile ari dan ujung2 petang ni tetibe jek teringt blk kat twister tu...apalagi bersilatla kat dapo duk menguli tepung tortilla...nasib baikla mudah dan x secerewet nak menguli roti...
Kat bwk ni de resepinye yer...cubelah....heaven taw tetibe dpt mkn twister ni...hihi
Roti tortilla
Bahan2
2 cawan tepung
1 sudu teh garam
1 sudu teh baking powder
1/2 sudu teh bikarbonat
3 sudu shortening (saya pakai minyak masak)
3/4 cawan air(ikut sampai doh boleh dibentuk)
Cara2
- tepung,garam, baking powder,bikarbonat gaulkan sekata
- masukkan shortening atau minyak masak dan perui2kan tepung
- masukkan air dan uli sekejap
- bulat2kan dan biarkan sekejap selama 5mnt(spy senang nak mencanai nanti)
- canaikan hingga leper
- letak sdkt shj minyak dan ratakan minyak kmdn tebar tortilla atas kuali(kalu bole non stick)
- pusing2kn hingga kekuningan dan boleh diangkat
*stlh sejuk, masukkan ke dalam plastik spy ia tidak keras...kalu tak susah nak menggulungnye)
Isi2 wrap
- ayam boneless(sedap bhgn peha)-goreng dgn tepung kfc dan potong dadu
- timun-potong panjang2
- tomato-potong dadu
- salad-hiris panjang
- mayonis
- sos cili
- sos blackpepper
- shredded cheese atau cheezy cheese-nak kasi lagi sodappp(tapi saya xletak sbb xde stock)
Selamat mencube...
No comments:
Post a Comment